La carte des plats traditionnels : cuisine maison du terroir
Pour découvrir les saveurs du terroir à travers une cuisine de qualité, découvrez la carte des plats traditionnels en Moselle. Le chef du restaurant Le Bout des Canards, amoureux du terroir français, vous prépare de délicieux plats. Contactez-nous pour réserver une table dans notre restaurant traditionnel.
Formules
- Entrée + Plat + Dessert : 36€
- Plat + Dessert : 28€
- Entrée + Dessert : 18€
Nos entrées froides
| Assiette de saumon fumé par nos soins, câpres, oignons (1,4) | 16,00€ |
| Assiette du chasseur, terrine maison, jambon de gibier, saucisse de sanglier (12, 11) | 14,00€ |
| Duo de canard , foie gras maison et magret de canard fumé (4,5) | 18,00€ |
Nos viandes
| Magret de canard poêlé, sauce miel ou poivre vert ) (12,9, 4, 6) | 20,00€ |
| Filet mignon de biche, sauce façon grand veneur au velours de chocolat (6, 12) | 18,00€ |
| Noix de St-Jacques poêlés, sauce beurre blanc Riz crémeux (2, 6) | 18,00€ |
Nos desserts
Dessert du moment
| Crème brulée maison (6,5,4) | 5,00€ |
| Profiteroles maison chocolat chaud (6,9,4,8) | 7,00€ |
Nos salades repas
| Salade Vosgienne, Lardons, épaule, œuf dur, crème, croûtons (6, 5, 4, 12) | 14,00€ |
| Salade de la Mer, Noix de Saint-Jacques, queues de grosses crevettes et saumon fumé (1, 2, 11) | 1/,00€ |
| Salade de Chèvre chaud, sur croutons et saumon fumé (4, 1, 11) | 16,00€ |
| Salade Italienne , Jambon Italien, mozzarella buffala, tomates séchées (6, 11) | 16,00€ |
Retrouvez la liste des allergènes présents dans les plats traditionnels du restaurant :
1 : poisson
2 : crustacés
3 : mollusques
4 : gluten
5 : œufs
6 : lait, crème, fromage
7 : arachide
8 : fruits à coque
9 : sulfites
10 : soja
11 : moutarde
12 : céleri
13 : graine de sésame
14 : lupin
