La carte des plats traditionnels : cuisine maison du terroir
Pour découvrir les saveurs du terroir à travers une cuisine de qualité, découvrez la carte des plats traditionnels en Moselle. Le chef du restaurant Le Bout des Canards, amoureux du terroir français, vous prépare de délicieux plats. Contactez-nous pour réserver une table dans notre restaurant traditionnel.
Nous vous proposons tous les jours sauf les mardis et dimanches un menu du jour
Tous nos prix sont nets, taxes et service compris
Formules
- Entrée + Plat + Dessert : 14€
- Plat + Dessert : 11€
- Plat : 9€
Menu enfant à 9€
Nuggets frites
ou
Knack frites
Glace ou dessert du moment
Nos entrées froides
| Assiette de saumon fumé par nos soins, câpres, oignons (1,4) | 16,00€ |
| Cocotte d’escargots au camembert au lait cru, crème fraîche (3, 6) | 14,00€ |
| Assiette du chasseur, terrine maison, jambon de gibier, saucisse de sanglier (12, 11) | 14,00€ |
| Duo de canard, foie gras de canard maison et magret de canard fumé, garniture du moment (4, 5) | 18,00€ |
Nos viandes
| Magret de canard poêlé, sauce miel ou poivre vert (12,9, 4, 6) | 22,00€ |
| Filet de bœuf grillé, sauce crème, champignons frais (6, 12) | 24,00€ |
| Quasi de veau poêlé, sauce crème, champignons (6, 12) | 18,00€ |
| Noix de St-Jacques poêlés, sauce beurre blanc, riz crémeux, 5 pièces 10/20 (2, 6) | 20,00€ |
| Filet de sandre crème échalotes (1, 6) | 18,00€ |
Nos salades repas
| Repas | Entrée | |
|---|---|---|
| Salade Vosgienne, Lardons, épaule, œuf dur, crème, croûtons (6, 5, 4, 12) | 14,00€ | 10,00€ |
| Salade de Chèvre chaud, sur croutons et saumon fumé (4, 1, 11) | 16,00€ | 12,00€ |
Spécialité
| Tête de veau sauce gribiche façon du chef, oignons, câpres, pommes vapeur (garniture) (11) | 18,00€ |
Propositions du moment
| Filet mignon de veau poêlé, fricassée de champignons | 18,00€ |
| Waedele gratiné au munster | 15,00€ |
| Côtes d’agneau grillées, à la persillades | 18,00€ |
| Filet de dorade grillé, brochette de scampis, poêlée de légumes du soleil | 18,00€ |
| Filet de bœuf Black Angus, sauce poivre vert ou grillé | 24,00€ |
Nos desserts
| Crème brulée maison (6,5,4) | 5,00€ |
| Profiteroles maison chocolat chaud (6,9,4,8) | 7,00€ |
Retrouvez la liste des allergènes présents dans les plats traditionnels du restaurant :
1 : poisson
2 : crustacés
3 : mollusques
4 : gluten
5 : œuf
6 : lait, crème, fromage
7 : arachide
8 : fruits à coque
9 : sulfites
10 : soja
11 : moutarde
12 : céleri
13 : graine de sésame
14 : lupin
